Burggasthof Hohnstein

Valentinstag

Liebe geht durch den Magen


Lasst Euch zum Tag der Liebe von uns mit auserwählten Köstlichkeiten verführen.
Für alle ist etwas zum Naschen dabei…


Menü
(wahlweise 3- oder 4-Gang-Menü)

„Der erste Blickkontakt“

Waldpilzcappuchino
Kräftiger „Beeftea“ mit seinem Tatar

„Das Kennenlernen“

Fetakäse mediterran
Tatar vom Weidenrind mit Trüffelmajo

„Schmetterlinge im Bauch“

Garnelenpfanne mit Grillgemüse, Kräuterbaguette & Aioli

Rumpsteak an Pfannengemüse mit
Rosmarinkartoffeln und Pfeffersauce

Gorgonzola-Gnocchipfanne mit Tomaten an Rucola

„Die süße Verführung“

Ein romantisches Dreierlei vom Burgherren serviert


Buchen könnt Ihr über unser Kontaktformular oder ruft zu unseren Öffnungszeiten unter 036331/49049 an.

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Thema von Anders Norén

Das Große Burgfest am 30. August

Die Hohnsteiner laden zum großen Burgfest, am 30. August des Jahres 2025, auf die Burg Hohnstein bei Neustadt am Harz ein.

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