Ein fahrender Imbiss in gar stattlich mittelalterlich Gewand, bereit, Euch zu laben mit köstlichem Trank und deftiger Speis!
Ob Wandersmann, holde Maid oder rüst’ger Recke – von Montag bis Sonntag, stets von der 11. bis zur 18. Stund, sei Euch Rast und Labung gewiss.
Verköstigt Euch mit feinen Schlemmereien, frisch aufgetragen und gar wohlschmeckend, auf dass Eure Kräfte erneut erwachen!
Zur Sommerzeit ruht das ehrwürdige Wirtshaus im Burggasthof von Montag bis Mittwoch,
doch dafür steht nun der Wagen bereit, Euch mit Schmaus zu erfreuen, wie ihn nur wahre Helden verdienen.
Ob nach wackerer Wanderung, nach mutigem Aufstieg zur Burg oder schlicht aus lüsternem Hunger –
an der Ritterrast findet ein jeder Stärkung, der des Weges kommt.

Vernehmet dies also wohl:
Die altehrwürdige Stätte zu Neustadt am Harz schlägt ein neues Kapitel auf –
und Ihr seid geladen, Teil davon zu sein!
Auf dass Euer Magen frohlocke,
Euer Herz sich wärme und
Euer Heldentum gewürdigt werde!
Hohnsteiner Ritterrast – Der Halt für Helden.
Hier möge Eure Reise rasten.
Lust auf ein gemütliches Plätzchen? Schaut, ob der Burggasthof geöffnet hat.
Besucht uns – seid als Gäste in einer anderen Zeit willkommen – wir erwarten Euch mit Freuden!